Trattamento delle ulcere duodenali e dei sintomi principali delle ulcere gastriche

Un'ulcera è una malattia a causa della quale si verifica un danno ulceroso nella mucosa gastrica. Si riferisce a malattie croniche.

Le persone di età diverse soffrono di ulcere, ma nella maggior parte dei casi si trovano nella zona a rischio all'età di 20 o 50 anni. Le esacerbazioni si osservano in primavera e in autunno.

Esistono diversi tipi di ulcere. Il trattamento delle ulcere gastriche e duodenali deve essere effettuato in modo tempestivo.

sintomi

I primi segni di ulcera gastrica e duodenale si manifestano in questo modo: la comparsa di dolore acuto allo stomaco, che può essere dato alla regione lombare.

Se c'è un'ulcera allo stomaco, nella maggior parte dei casi si verificano sensazioni dolorose dopo aver mangiato, e in caso di ulcera duodenale compaiono su uno stomaco "affamato" o di notte.

A volte possono verificarsi nausea, vomito o bruciore di stomaco. Molto spesso con questa malattia, una persona è costipata.

In presenza di ulcera gastrica e ulcera duodenale sanguinamento e feci possono essere neri.

Ci sono anche le cosiddette ulcere "mute". Si presenta nella maggior parte dei casi con determinati sintomi e viene rilevato in fasi molto più tardive in caso di sanguinamento.

I sintomi dell'ulcera gastrica e dell'ulcera duodenale sono gli stessi per tutti i pazienti. Questo è un dolore intenso persistente nello stomaco. Possono disturbare il paziente per un tempo molto lungo.

Le esacerbazioni si verificano nel periodo primaverile e autunnale. Il dolore in un'ulcera si verifica a causa di crampi allo stomaco e irritazione della parete dello stomaco, che ha ulcere.

Possono essere di diversa intensità, a seconda della durata della malattia e del grado di danno d'organo.

Cause di ulcere allo stomaco

Situazioni stressanti svolgono il ruolo più importante nella comparsa di ulcere gastriche e duodenali.

Contribuiscono alla riduzione delle proprietà protettive del corpo, alla circolazione sanguigna e agli spasmi alterati negli organi del tratto gastrointestinale.

Una dieta inadeguata porta al fatto che l'acido cloridrico non elimina i batteri dal cibo, ma inizia a danneggiare le pareti del proprio stomaco.

Cioè, il problema nel lavoro degli organi interni è che il succo gastrico comincia ad avere un effetto negativo e c'è un equilibrio tra i fattori di aggressività e le proprietà protettive dello stomaco.

Altre cause che portano a un'ulcera gastrica o duodenale sono:

  1. La presenza di cattive abitudini.
  2. Malattie croniche del tratto gastrointestinale. Per esempio, colecistite, pancreatite, gastrite, duodenite.
  3. Nutrizione impropria
  4. Se una persona per molto tempo ha usato droghe. Soprattutto se si tratta di un anticoagulante. Un'ulcera gastrica può comparire sullo sfondo degli effetti collaterali derivanti dall'assunzione di pillole.
  5. Eredità.
  6. La presenza di batteri Helicobacter pylori. Nove su dieci persone soffrono di ulcera duodenale per questo motivo.

In medicina, c'è una diagnosi di ulcera peptica sintomatica.

Appaiono come risultato delle situazioni stressanti che sono state vissute, compromissione del sistema nervoso, cirrosi epatica, ustioni, insufficienza renale. Questa malattia è molto rara.

diagnostica

Il metodo più efficace per la diagnosi è la fibrogastroduodenoscopia.

Con l'aiuto di un esame visivo della mucosa gastrica, è possibile determinare la presenza di un'ulcera allo stomaco, nonché prendere un raschiamento dalla mucosa per tumori benigni o maligni.

È necessario donare il sangue per la presenza del batterio Helicobacter pylori, dei livelli di emoglobina e dei leucociti. Inoltre, la diagnosi è di determinare il livello di acidità del succo gastrico.

Solo allora il medico può determinare il trattamento necessario.

trattamento

Al fine di curare le ulcere gastriche e duodenali, è necessario assumere farmaci, adottare metodi tradizionali e seguire una dieta.

La terapia farmacologica può consistere in tali farmaci:

  1. Farmaci che bloccano la pompa protonica. Sono necessari per normalizzare l'acidità del succo gastrico. Ad esempio, omeprazolo, lanzoprazolo.
  2. Medicinali necessari per proteggere la mucosa. Può essere Pentoxil, Gastrofarm o olio di olivello spinoso.
  3. Farmaci che contribuiscono alla normalizzazione del succo gastrico per uso interno: Famotidina, ranitidina.
  4. Farmaci che riducono la secrezione di acido cloridrico per uso esterno: Phosphalugel, Maalox, Almagel.
  5. Inoltre, si consiglia di utilizzare antidepressivi per eliminare i problemi con il sistema nervoso e gli effetti dello stress.

Dopo che i sintomi acuti sono stati eliminati, è necessario distruggere i batteri Helicobacter pylori.

La terapia di riabilitazione si svolge in tre fasi:

  1. Il farmaco per l'eliminazione dei microbi: metronidazolo.
  2. Antibiotici: Clatriromicina, Amoxicillina.
  3. Medicinali a base di bismuto. Ad esempio, Vis-Nol.

È necessario assumere farmaci per un corso di 2 settimane. Ma quando si assumono antibiotici, è necessario assumere yogurt o batteri speciali per normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale.

È possibile curare uno stomaco e un'ulcera duodenale con l'aiuto di droghe. Ma è molto importante non solo assumere droghe, ma anche rinunciare a cattive abitudini.

Non puoi bere caffè, cibi molto caldi o freddi, bevande alcoliche e cercare di eliminare lo stress della tua vita.

Se la malattia non viene trattata al momento giusto, è possibile il deterioramento con lo stato di salute.

Ad esempio, la stenosi dello stomaco o del duodeno, il sanguinamento, l'ulcerazione nel sito di un tumore benigno e quindi un tumore maligno.

Se per lungo tempo i sintomi delle ulcere gastriche e duodenali non vengono eliminati con l'aiuto di farmaci o il processo è addirittura aggravato, allora potrebbe essere necessario un ospedale.

È il trattamento sotto la supervisione di un medico o l'uso di un intervento chirurgico per rimuovere l'area dello stomaco o del duodeno che è stato colpito.

Dopo che un'operazione è stata eseguita, è necessario assumere farmaci antiulcera per un lungo periodo di tempo. Scaricare il paziente il giorno 5, se non ci sono complicazioni.

Quasi nello stesso periodo, tiene il riposo a letto come parte della casa. Il recupero rapido dopo l'intervento è possibile se la persona è a dieta.

È necessario aderire ad esso per due mesi. In questo momento, si raccomanda di non abusare di sale, una grande quantità di carboidrati liquidi e rapidamente digeribili.

Il secondo e il terzo giorno dopo l'intervento chirurgico per eliminare ulcere gastriche e duodenali, dovrebbero essere prese acqua minerale non gassata e tè verde debole.

All'arrivo a casa, una persona può mangiare il brodo di rosa canina, mangiare 1 uovo sodo, così come il porridge di grano saraceno o le verdure bollite.

Dopo un po ', è necessario mangiare cotolette di carne magra o pesce, al vapore.

Il pane è permesso di mangiare non prima di un mese dopo l'operazione. La prima volta è vietato mangiare miele, caffè, cacao, gelato.

I pasti non adatti al consumo non possono essere preparati da: spinaci, funghi, cipolle, cavoli, aglio, ravanelli.

Durante il periodo di esacerbazione della malattia, è necessario ricorrere al trattamento in ospedale. Il trattamento è prescritto per 2-3 settimane, in questo momento è necessario evitare lo sforzo fisico e vari shock nervosi.

È necessario prendere il cibo in piccole quantità diverse volte al giorno. Inoltre, è possibile applicare fango, riflessologia, terapia UHF e trattamento con applicazioni di paraffina.

Per i dolori acuti, è necessario assumere farmaci per eliminare i crampi.

Trattamento di rimedi popolari

Un'ulcera gastrica e duodenale richiede particolare attenzione. È necessario curarlo completamente e non solo eliminare i sintomi.

Per questo, è desiderabile usare non solo medicine, ma anche metodi di medicina tradizionale. Non hanno effetti collaterali e aiutano a eliminare i primi segni della malattia.

  • È necessario prendere un bicchiere di propoli e insistere su una mezza tazza di alcool puro (è possibile sostituire con la vodka). Resistere preferibilmente a tintura per 72 ore. Consumare 20 gocce prima di ogni pasto.
  • Uno strumento molto efficace è l'uso di un decotto di achillea. È necessario prendere 50 grammi di erbe e versare 200 grammi di acqua bollita calda. Si consiglia di mettere in un luogo buio e lasciare in infusione per 60 minuti. È preferibile consumare 100 grammi prima dei pasti. Questo decotto deve essere preso per eliminare i sintomi, se c'è un'ulcera.
  • È necessario combinare cipolle e acqua. Bere mezz'ora prima di mangiare cibo con un'ulcera.
  • Unisci 500 grammi di burro e la stessa quantità di miele. Entrambi gli ingredienti devono essere liquidi. Separatamente, è necessario macinare un bicchiere di partizioni dalle noci usando un frullatore. Usalo preferibilmente la miscela ottenuta a stomaco vuoto.
  • Per prevenire la comparsa di ulcere, è necessario utilizzare le foglie di aloe mezz'ora prima di mangiare. Un foglio deve essere ben masticato, ingoiare il succo di aloe e sputare fuori il muro del volantino. Il corso deve essere effettuato per 3 mesi o per eliminare i sintomi.
  • È necessario prendere i tuberi di patate e con l'aiuto di un frullatore trasformarsi in poltiglia. Il trattamento è dovuto all'uso di succo. Deve essere assunto prima di colazione e pranzo.
  • Molto buono per il lavoro del tratto gastrointestinale aiutare i semi di lino. Possono essere acquistati presso una farmacia o un supermercato. Aiutano ad eliminare i sintomi, alleviare il dolore e avvolgono delicatamente le pareti dello stomaco.

Si raccomanda inoltre di utilizzare una dieta, è incluso nel trattamento obbligatorio.

Dieta in presenza di ulcere

Quali alimenti possono essere utilizzati in presenza di un'ulcera? Ad esempio, puoi mangiare non più di 2 uova sode al giorno. Possono essere cotti e cotti al vapore e per cuocere altri piatti.

Si consiglia di utilizzare piatti a base di carne di pollo, varietà di carne di vitello a basso contenuto di grassi. Puoi mangiare piatti di carne. Ad esempio, come cotolette, involtini, soufflé.

Puoi cucinare i pasti con cereali e pasta. Questo può essere porridge, purè di patate, budini. Possono essere al vapore o semplicemente in acqua.

Dai dolci è preferibile dare la preferenza alle bacche e ai frutti maturi, ma non aspro. Possono essere consumati in qualsiasi forma, al forno, al vapore o crudo.

I latticini possono anche essere presi. Tritare la cagliata con un frullatore fino a che liscio. Bevande adatte per bere il tè con latte o succhi dolci.

È possibile arricchire un organismo con un gran numero di microelementi per mezzo di brodo da un dogrose.

È necessario escludere completamente tali alimenti:

  • Carni grasse Carni affumicate
  • Pesce affumicato o cibo in scatola.
  • Le verdure non possono mangiare cavoli, funghi, ravanelli, acetosella, cetrioli.
  • Pomodoro, pesce, carne, salse di funghi. È anche necessario limitare la quantità di rafano, pepe e senape.
  • Non puoi categoricamente bere bevande gassate, kvas nero o caffè.
  • Mangiare pane fresco, soprattutto bianco. Inoltre, non puoi mangiare dolci.

Come trattare un'ulcera gastrica e duodenale, una corretta alimentazione e la medicina tradizionale

L'ulcera peptica è una malattia cronica che colpisce contemporaneamente la mucosa dello stomaco e del duodeno ed è caratterizzata dalla formazione di ulcere su di essa. Appartiene alle malattie comuni del tratto gastrointestinale e viene diagnosticato nel 10% della popolazione di età compresa tra 30 anni. È meglio chiedersi in tempo cosa trattare un'ulcera gastrica o duodenale piuttosto che mettere in pericolo la propria vita.

Nella fase iniziale, l'ulcera viene trattata con farmaci, le forme avanzate richiedono un intervento chirurgico. Il mercato farmacologico è un gran numero di farmaci in grado di alleviare i sintomi della malattia da ulcera peptica, eliminare l'infiammazione e proteggere la mucosa. I farmaci devono essere assunti solo su prescrizione di un gastroenterologo, dopo alcuni test di laboratorio.

Trattamento dell'ulcera peptica

In caso di ulcera peptica, è necessario seguire una dieta.

La terapia complessa dell'ulcera peptica consiste dei seguenti componenti:

  1. Trattamento con l'aiuto di farmaci di varia farmacologia, che stringono l'ulcera, riducono la secrezione di succo gastrico, eliminano i sintomi dolorosi. Esclusione di fattori irritanti (fumo, alcol, tensioni regolari, cibi grassi e piccanti).
  2. Dieta. Durante il periodo di esacerbazione, il paziente deve seguire una dieta rigorosa e, nella fase di remissione, anche non usare cibi proibiti, in modo da non provocare una ricaduta.
  3. Le procedure fisiologiche sono mostrate singolarmente nel periodo di indebolimento della malattia. Inoltre, l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale sono perfettamente curabili con metodi collaudati.

Trattamento farmacologico dell'ulcera peptica

Almagel aiuta ad alleviare i sintomi della malattia.

Il trattamento con farmaci comprende le seguenti aree:

  • Terapia antibiotica Detenuti dopo il rilevamento dell'infezione da Helicobacter.
  • Ridurre o neutralizzare l'acidità del succo gastrico. Protezione della mucosa dello stomaco e dell'intestino dagli effetti nocivi, aumentando la funzionalità della membrana e stringendo le ferite. Normalizzazione del sistema nervoso e dello stato mentale.
  • La varietà di farmaci prescritti per il trattamento è abbastanza grande. Ora c'è la possibilità di utilizzare protocolli speciali, che indicano i principali regimi di trattamento, farmaci e dosaggi raccomandati.
  • In presenza di infezione da Helicobacter Pylori, vengono prescritti diversi antibiotici a cui questi batteri sono sensibili, più spesso amoxicillina, metronidazolo, farmaci bismuto.
  • Per neutralizzare gli effetti del succo gastrico sul guscio prescrivere antiacidi. Hanno un effetto astringente e assorbente. Questi farmaci non sono in grado di curare un'ulcera, ma allevia notevolmente i sintomi. Tra i più frequentemente prescritti sono Maalox, Almagel, Fitolysin.
  • Tali bloccanti dei recettori dell'istamina come Cimetidina, Ranitidina riducono la sintesi di acido cloridrico e riducono il livello della sua acidità.
  • Vengono anche mostrati i prokinetics che promuovono il rapido movimento del cibo attraverso l'intestino e prevengono il gonfiore, la nausea e il vomito. Prescritto più spesso Motilium, Cirrucal, Metoclopramide.
  • Se è necessario eliminare la sindrome del dolore, si raccomandano gli antispastici - No-shpa, la drotaverina, che può alleviare il dolore di bassa e media intensità. A seconda delle caratteristiche individuali dell'organismo e delle specificità del decorso della malattia, potrebbe essere necessario prescrivere farmaci aggiuntivi.

Importante sapere! Non dovresti rifiutare volontariamente di assumere farmaci, anche se la tua salute è migliorata, e per alcuni giorni niente ti infastidisce.

Il corso di trattamento indicato deve essere seguito fino alla fine e devono essere adempiute esattamente le istruzioni del gastroenterologo.

Trattamento chirurgico

Resezione: rimozione di una parte dello stomaco o dell'intestino.

Se il trattamento farmacologico non porta ai risultati desiderati, il recupero del corpo non si verifica e l'ulcera peptica provoca altre malattie dell'apparato digerente, quindi viene prescritta un'operazione programmata.

La decisione sull'intervento chirurgico viene presa collettivamente dopo un esame approfondito dell'intero organismo. I tipi di operazioni per l'ulcera possono essere i seguenti:

  1. Resezione: rimozione di una parte dello stomaco o dell'intestino colpita da un'ulcera.
  2. Vagotomia - Le terminazioni nervose responsabili della produzione di gastrina (ormone coinvolto nella regolazione della digestione) sono bloccate
  3. Endoscopia: il chirurgo fa diverse punture addominali, attraverso le quali introduce attrezzature speciali, il medico le separa dal nervo vago posteriore.

Le indicazioni assolute per il trattamento chirurgico immediato della malattia sono le seguenti:

  • abbondante sanguinamento gastrico;
  • restringimento del piloro (il cibo non passa nel duodeno);
  • perforazione (sfondamento di un'ulcera nella cavità addominale o altri organi);
  • magnization (la degenerazione di un'ulcera in un tumore maligno).

Altre indicazioni per la chirurgia per le ulcere possono essere:

  1. la malattia non è curabile con le droghe;
  2. esacerbazioni frequenti
  3. la malattia si diffonde agli organi vicini
  4. vaste aree di ulcerazione
  5. pazienti di età superiore a 50 anni
  6. farmaci prescritti da idiosincrasia
  7. deformità gastrica
  8. poliposi gastrica.

Va notato che gli interventi chirurgici sono più spesso necessari per le ulcere dello stomaco rispetto alle ulcere duodenali.

Dieta corretta e dieta

Il cibo non dovrebbe irritare la mucosa gastrica.

Il trattamento delle ulcere gastriche e duodenali viene effettuato in modo completo e una corretta alimentazione svolge un ruolo importante in questo.

La dieta dovrebbe avere un valore nutrizionale massimo e includere una quantità sufficiente di proteine, grassi, carboidrati, minerali e vitamine. Il cibo consumato non dovrebbe irritare la mucosa dello stomaco e dell'intestino. La temperatura del cibo dovrebbe essere vicina alla temperatura corporea per un migliore assorbimento.

Prodotti proibiti che aumentano la secrezione di succo gastrico e quelli che irritano il guscio, vale a dire:

  • pane di segale fresco, prodotti da forno ricchi;
  • carne: dura, grassa, salata, affumicata e fritta;
  • funghi;
  • pesce grasso, caviale;
  • latticini ad alto contenuto di grassi (panna, panna acida, latte)
    verdure con fibre difficili da digerire: ravanelli, cavoli, spinaci, aglio, cipolle, cetrioli
  • Frutta e bacche ad alta acidità: agrumi, albicocche, ananas, kiwi, anguria
  • Cibo troppo dolce, cioccolato
  • Da bere caffè, cacao, tè forte.
  • Rigorosamente vietato l'uso di alcol e tabacco.
  • Salse piccanti
  • Alimenti in scatola

Prodotti consigliati per l'ulcera peptica:

  1. Minestre di cereali bollite che avvolgono lo stomaco: farina d'avena, riso, orzo
  2. Il pane non è burro, cracker
  3. Piatti a base di carne a basso contenuto di grassi, pollame, pesce bollito in pezzi interi o cotto a vapore sotto forma di polpette di carne, soufflé.
  4. Uova sode o frittata al vapore.
  5. Pasta piccola e ben bollita
  6. Purea di verdure da patate, cavolfiore, carote
  7. Kefir a basso contenuto di grassi, fiocchi di latte, latte

Sono utili anche bevande come succhi di frutta non acidi, composte da frutta secca, tè deboli di rosa canina, crusca di frumento, camomilla. Nel decorso acuto della malattia viene utilizzata una dieta ancora più delicata. Prodotti da forno, frutta sono completamente esclusi. Tutti i piatti sono usati solo in liquidi o porridge.

Tale dieta dura da 2 a 4 settimane, a seconda della gravità della malattia. Dopo, l'introduzione di nuovi prodotti nella dieta dovrebbe avvenire gradualmente: non più di un prodotto al giorno in piccole quantità.

Metodi tradizionali di trattamento

L'olio d'oliva aiuterà nel trattamento dell'ulcera peptica.

Esistono prove innegabili del trattamento delle ulcere gastriche e duodenali utilizzando metodi popolari.

Tuttavia, dovrebbero essere utilizzati solo dopo una diagnosi approfondita e la consultazione con un medico.

Le ricette casalinghe sono progettate per eliminare i sintomi spiacevoli e guarire le ulcere. Ricette popolari per aiutare nel trattamento della malattia:

Med. Il miele è un prodotto curativo unico per il trattamento dell'ulcera peptica. Riduce l'elevata acidità che si verifica con un'ulcera, pulisce la membrana mucosa dei microbi e lenisce l'infiammazione. Ricette efficaci:

  • Il miele si scioglie in un bagno d'acqua (è importante assicurarsi che il prodotto non bolle) e si consuma a piccoli sorsi. La dose giornaliera deve essere compresa tra 100 e 120 grammi. Utilizzare in quantità uguali prima di colazione e pranzo e dopo cena.
  • 1 tazza di latte di capra viene mescolata con 1 cucchiaio di burro e 1 cucchiaino di miele. Riscaldare la miscela sul fuoco e aggiungere l'uovo, mescolare tutto accuratamente. Prendi 10-15 giorni.
  • Si mescolano 0,5 litri di olio d'oliva, 0,5 kg di miele e il succo di due limoni, la medicina viene usata 3 volte al giorno a stomaco vuoto.

Uova di quaglia Le uova di quaglia contengono enzimi che contribuiscono al rafforzamento delle ulcere sulle pareti dello stomaco e dell'intestino. L'essenza del trattamento è che ogni mattina, mezz'ora prima dei pasti, bere 3 uova. Il sollievo può essere sentito dopo un corso di una settimana di trattamento di 4 mesi.

Olio d'oliva L'olio d'oliva è stato a lungo famoso per le sue proprietà curative e l'efficacia nel trattamento dell'ulcera peptica. Per preparare la ricetta, è necessario riempire il contenitore di vetro con l'erba di erba di San Giovanni e versare l'olio d'oliva in cima.

La bottiglia viene posta in una pentola d'acqua, che a sua volta viene messa in una grande pentola. Tutto questo messo a fuoco lento per 6 ore. Filtro per brodo e prendere 1 cucchiaio prima dei pasti.

Avena. L'avena contiene molte vitamine nella sua composizione, ha proprietà curative, carica il corpo con energia, riduce l'acidità del succo gastrico. Per preparare la medicina, 1 tazza di avena ben lavata viene versata con 4 tazze d'acqua e fatta bollire per 30 minuti.

Brodo ben filtrato e conservato in frigorifero. Hai bisogno di bere sotto forma di calore 0,5 vetro 3 volte al giorno prima dei pasti. Per migliorare le proprietà medicinali della farina d'avena, prima dell'uso, è possibile aggiungere un po 'di latte di capra, un cucchiaio di miele e burro.

Quando vengono rilevate ulcere gastriche e duodenali, non bisogna disperare, anche se la malattia è pericolosa, ma nella maggior parte dei casi è ben curabile. Le misure preventive di ricaduta sono una corretta alimentazione, evitando cattive abitudini, evitando lo stress, la fisioterapia, l'uso di acqua minerale.

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Ulcera duodenale. Cause, sintomi, diagnosi moderna e trattamento efficace

Domande frequenti

Un'ulcera duodenale è una malattia cronica con un decorso recidivante che colpisce la mucosa duodenale, sotto forma di un difetto (ulcera), con ulteriore formazione di cicatrici. Il più delle volte, l'ulcera duodenale è il risultato di un'infiammazione cronica della sua membrana mucosa (duodenite cronica). La malattia è caratterizzata da periodi alternati di esacerbazione (primavera o autunno) e periodi di remissione (sintomi diminuenti).

Anatomia e fisiologia del duodeno

Il duodeno, questa è la divisione iniziale dell'intestino tenue, che parte dal piloro dello stomaco e termina con l'afflusso nel digiuno. Il nome "ulcera duodenale", ha ricevuto in connessione con il suo lungo, dal momento che ha circa 12 larghezze del dito. La sua lunghezza è di circa 30 cm, il diametro della parte più larga (fiala) è di circa 4,7 cm Il duodeno ha una forma a ferro di cavallo che racchiude il pancreas, quindi ci sono diverse parti in esso: la parte superiore, la parte discendente, la parte orizzontale e la parte ascendente (sezione finale). ). La parte superiore forma l'ampolla del duodeno, è la sezione iniziale e parte dal piloro dello stomaco, va a destra e indietro, in relazione allo stomaco, forma una curva e passa nella sezione successiva dell'intestino. La parte discendente, situata a destra rispetto alla colonna vertebrale, scende al livello 3 della vertebra lombare, forma la successiva curva, dirigendo l'intestino a sinistra e formando una parte orizzontale dell'intestino. La parte orizzontale, dopo aver attraversato la vena cava inferiore e l'aorta addominale, fa una curva, salendo al livello 2 della vertebra lombare, questa parte è chiamata la parte ascendente del duodeno.


  • La membrana sierosa, è una membrana esterna, è una continuazione della membrana sierosa dello stomaco;
  • La membrana muscolare, è la membrana centrale, costituita da fasci muscolari situati in due direzioni, quindi è rappresentata da 2 strati: lo strato esterno è lo strato longitudinale e l'interno è circolare;
  • La membrana mucosa è uno strato interno. Nella parte superiore del duodeno, la mucosa forma pieghe longitudinali, e nelle parti orizzontali e discendenti si formano pieghe circolari. La piega longitudinale sulla parte discendente termina con un tubercolo, chiamato la papilla maggiore del duodeno (capezzolo Fater), e in cima ad essa si apre il dotto biliare comune e il dotto pancreatico. Il flusso di bile o succo pancreatico attraverso il capezzolo Vater nel duodeno, regola lo sfintere di Oddi. La stessa mucosa duodenale forma escrescenze cilindriche, che sono chiamate villi intestinali. Ogni villi, nella sua parte centrale, contiene vasi sanguigni e linfatici che sono coinvolti nella funzione di aspirazione. Alla base dei villi si aprono le ghiandole intestinali, che producono il succo duodenale (contiene gli enzimi necessari per la digestione) e gli ormoni (secretina, gastrina, colecistochinina).

Funzione duodenale

  • La funzione secretoria consiste nell'espellere il succo intestinale dalle ghiandole intestinali, che contiene enzimi (enterokinase, peptidasi alcalina e altri) e ormoni (secretina, gastrina, colecistochinina) coinvolti nella digestione;
  • La funzione motoria si ottiene attraverso la contrazione dello strato muscolare dell'intestino, a seguito del quale il chimo viene miscelato con succo digestivo (succo intestinale, bile, succo pancreatico), contiene tutto il necessario per la digestione finale di grassi e carboidrati dal cibo;
  • Funzione di evacuazione, è quello di evacuare (promuovere) contenuti intestinali nelle seguenti sezioni dell'intestino.

Cause dell'ulcera duodenale

Lo sviluppo di un'ulcera (difetto) della membrana mucosa del duodeno si verifica con 2 meccanismi principali:

  • azione aggressiva dell'acido cloridrico sulla membrana mucosa, a causa di un'elevata acidità. L'ingresso di contenuti gastrici acidi nel duodeno porta all'infiammazione di parti della sua membrana mucosa e alla formazione di un difetto sotto forma di ulcera;
  • fattore infettivo (Helicobacter Pylori), un batterio con affinità per l'epitelio dell'apparato digerente (stomaco, duodeno). Le infezioni di Helicobacter Pylori che entrano nel tubo digerente possono rimanere per molti anni, essendo fissate dal flagello alla parete della membrana mucosa, senza causare alcuna manifestazione clinica. Come avviene nella riproduzione, il batterio secerne sostanze nocive che portano alla morte delle cellule della mucosa duodenale, con conseguente sviluppo del difetto. Inoltre, l'Helicobacter Pylori aumenta l'acidità espellendo l'ammoniaca.

Fattori di rischio per l'ulcera duodenale

  1. Fattori che portano ad una aumentata acidità dei contenuti gastrici:
  • il fumo;
  • alcol;
  • Abuso di caffè forte;
  • Dieta interrotta con lunghe pause tra un pasto e l'altro;
  • Abuso di cibi che aumentano l'acidità (cibi piccanti, carni affumicate, salinità, sottaceti e altri);
  • La presenza di stato pre-ulcera (gastrite cronica);
  • Sovraccarico neuro-emotivo;
  • Predisposizione genetica all'aumentata secrezione di succo gastrico.
  1. Fattori che hanno un effetto distruttivo sulle cellule della mucosa duodenale, non dipendenti dall'acidità:
  • Il batterio Helicobacter pylori, che viene trasmesso attraverso la saliva di una persona infetta;
  • Uso frequente di alcuni gruppi di farmaci: farmaci antinfiammatori non steroidei (Aspirina, Ibuprofene e altri), glucocorticoidi (Prednisolone) e altri.

Sintomi dell'ulcera duodenale

I sintomi dell'ulcera peptica si manifestano più spesso nel periodo di esacerbazione (più spesso in primavera o in autunno).

  • Dolore lancinante, taglio della natura, nella parte superiore dell'addome, dà nel giusto ipocondrio, nella parte posteriore. Lo sviluppo del dolore associato all'uso del cibo, il più delle volte appare 1.5-2 ore dopo aver mangiato. L'aspetto del dolore è associato all'azione irritante del contenuto gastrico acido sulla mucosa duodenale danneggiata. È anche il caratteristico dolore notturno, che si manifesta in seguito all'aumentata secrezione di acido cloridrico, dopo cena. Alcuni pazienti possono avvertire i dolori della fame che si sviluppano a causa del digiuno prolungato, diminuiscono in pochi minuti dopo aver mangiato. Per alleviare il dolore, è necessario prendere antiacidi (Almagel, Maalox, Reni);
  • Disturbi dispeptici nell'ulcera duodenale, sono meno comuni, rispetto a un'ulcera allo stomaco. Questi includono: nausea, vomito, gonfiore, bruciore di stomaco, eruttazione e stitichezza, si sviluppano a causa di acidità e digestione compromessa;
  • Mancanza di appetito, a causa di forti dolori e sindrome dispeptica, con il risultato che i pazienti iniziano a perdere peso e perdere peso.

In alcuni pazienti, l'ulcera duodenale, può manifestarsi solo sotto forma di disturbi dispeptici, il dolore è assente.

Complicazioni dell'ulcera duodenale

Tutte le complicanze dell'ulcera duodenale sono gravi e pericolose per la vita del paziente, portano allo sviluppo di un addome acuto e richiedono quindi un intervento chirurgico urgente:

  • Perforazione dell'ulcera, attraverso tutte le pareti intestinali e comunicazione della superficie ulcerosa con la cavità addominale. Questa complicazione è accompagnata dallo sviluppo della peritonite, la cui manifestazione principale è il dolore acuto del pugnale nella cavità addominale;
  • Sanguinamento da un'ulcera, si sviluppa a causa della corrosività della parete del vaso duodenale a livello della superficie dell'ulcera. La principale manifestazione di questa complicanza è, melena (sangue nelle feci);
  • La penetrazione di un'ulcera, la penetrazione di un'ulcera attraverso la parete del duodeno nel pancreas, è accompagnata da pancreatite affilata;
  • La stenosi duodenale si sviluppa a seguito della formazione di una cicatrice di grandi dimensioni che impedisce l'ulteriore avanzamento del chimo nell'intestino. Una delle principali manifestazioni è il vomito con la bocca piena;
  • Periduodenite, si sviluppa come risultato del raggiungimento della zona di infiammazione attorno all'ulcera, la membrana sierosa duodenale;
  • Le ulcere da malignità sono rare, la malignità si verifica nelle cellule della membrana mucosa nella superficie dell'ulcera, con conseguente sviluppo di un tumore maligno.

Diagnosi di ulcera duodenale

Diagnosi dell'ulcera duodenale, prodotta da una raccolta accurata della storia (natura del dolore, localizzazione, gastrite cronica o duodenite nella storia, predisposizione ereditaria, manifestazione della malattia associata alla stagionalità).


  1. Rilevazione di anticorpi contro l'HelicobacterPylori nel sangue del paziente;
  2. La PH - metria (determinazione dell'acidità del succo gastrico), determina una delle principali cause dello sviluppo delle ulcere, che è il rilascio potenziato dell'acido cloridrico;
  3. Esame a raggi X del duodeno, rivela le seguenti caratteristiche:
  • sintomo di nicchia - manifestato come ritardo di un mezzo di contrasto nell'area di un difetto nella mucosa duodenale;
  • il sintomo dell'indice, caratterizzato dalla contrazione della membrana mucosa del duodeno sul lato opposto, in relazione all'ulcera;
  • albero ulcerativo - caratteristica della zona di infiammazione attorno all'ulcera;
  • deformità cicatriziale-ulcerativa della parete duodenale, caratterizzata dalla direzione delle pieghe del muco attorno all'ulcera, sotto forma di una stella;
  • evacuazione accelerata e ritardata dell'agente di contrasto dal duodeno;
  • Rileva la presenza di possibili complicanze (perforazione dell'ulcera, penetrazione, stenosi duodenale).
  1. Esame endoscopico (fibrogastroduodenoscopia), questo metodo consiste nello studio della mucosa duodenale, utilizzando una fibrogastroduodenoscopia. Con l'aiuto di questo metodo di ricerca, è possibile determinare la localizzazione dell'ulcera, le sue dimensioni esatte, le possibili complicanze (incluso il sanguinamento dall'ulcera).
  2. Esame microscopico del campione bioptico della mucosa duodenale prelevato con fibrogastroduodenoscopia, presenza di Helicobacter Pylori.

Trattamento dell'ulcera duodenale

Al primo sospetto di ulcera duodenale, è necessario cercare un aiuto medico, per la ricerca e il trattamento necessario, per prevenire possibili complicazioni pericolose e in rapido sviluppo che sono molto più difficili da curare. Per il trattamento delle ulcere duodenali sono stati sviluppati speciali regimi di trattamento a 3 o 4 componenti che prevengono la progressione della malattia. Il medico curante di ciascun paziente seleziona il regime di trattamento individualmente, in base alla causa della malattia e ai risultati dello studio. I farmaci per il trattamento possono essere assunti sotto forma di pillola e sotto forma di iniezioni. Di solito, il trattamento continua per 14 giorni.

Trattamento farmacologico dell'ulcera duodenale

Gruppi di farmaci usati per il trattamento delle ulcere duodenali:

  1. Gli antibiotici sono usati per sradicare (uccidere) l'infezione da Helicobacter pylori:
  • Macrolidi (eritromicina, claritromicina). Le targhe di claritromicina sono applicate su 500 mg, di mattina e di sera, dopo cibo;
  • Penicilline: Ampioks viene somministrato 500 mg 4 volte al giorno, dopo i pasti;
  • Nitroimidazoli: metronidazolo, viene prescritto 500 mg 3 volte al giorno, dopo i pasti.
  1. Per eliminare il dolore riducendo la secrezione di acido cloridrico vengono utilizzati:
  • I preparati di bismuto (De-Nol) possiedono sia un meccanismo astringente per la mucosa gastrica che un'azione battericida contro l'Helicobacter Pylori. De-nol, prescritto 120 mg 4 volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti.
  • Inibitori della pompa protonica: Omeprazolo, somministrato 20 mg 2 volte al giorno, prima dei pasti;
  • H inibitori2 - recettori: ranitidina, nominata da 150 mg 2 volte al giorno, prima dei pasti.
  1. Farmaci che eliminano il dolore formando un film protettivo sulla mucosa duodenale:
  • Antiacidi, (Almagel, Algel A, Almagel Neo, Maalox). Almagel ha deciso di bere 1 cucchiaio per 30 minuti prima di mangiare.

Trattamento chirurgico dell'ulcera duodenale

Raramente o con complicanze ulcerative. Consiste nel rimuovere la parte intaccata dell'intestino o attraversando i rami nervosi del nervo vago, riducendo così la secrezione gastrica e riducendo il livello di acido cloridrico.

Dieta per ulcera duodenale

Tutti i pazienti con ulcera peptica, devono rispettare la dieta, seguire una dieta, se possibile escludere lo stress nervoso, rinunciare alle bevande alcoliche e fumare. Il cibo per i pazienti con ulcera peptica deve essere finemente tritato (non grossolano), caldo (non caldo e non freddo), non salato, non untuoso e non piccante. Il paziente deve mangiare circa 5 volte al giorno, in piccole porzioni, l'apporto calorico giornaliero totale dovrebbe essere di circa 2000 kcal. Il cibo dovrebbe essere bollito o cotto a vapore. È bene prendere acqua bicarbonato e tè rilassanti come bevanda, tra cui: Borjomi, Essentuki n. 4, tè a base di menta o melissa e altri.


  • Latticini (latte, ricotta non grassa, non panna acida, kefir);
  • Pesci varietà o piatti a basso contenuto di grassi (lucioperca, persico e altri);
  • Carni non grasse (coniglio, pollo, vitello);
  • Vari tipi di cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso e altri);
  • Cracker e pane secco;
  • Ortaggi e frutta, freschi o bolliti (barbabietole rosse, patate, carote, zucchine);
  • Piatti preparati con oli vegetali (oliva, olivello spinoso e altri);
  • Minestre di verdure leggere;

In caso di ulcera peptica è vietato utilizzare:

  • Cibo fritto;
  • Cibo salato;
  • Piatti speziati;
  • Frutta che aumenta l'acidità nello stomaco (agrumi, pomodori e altri);
  • Carne affumicata;
  • Vari alimenti in scatola;
  • Carni grasse e pesce (maiale);
  • Fermentazione (crauti, pomodori, cetrioli);
  • Pane di segale e prodotti da forno dalla pasticceria.

Prevenzione dell'ulcera duodenale

La prevenzione dell'ulcera duodenale ha 2 obiettivi: prevenzione dell'aumento del rilascio di acido cloridrico e prevenzione dell'infezione da Helicobacter pylori. Al fine di prevenire l'aumento di acido cloridrico, è necessario rinunciare alle bevande alcoliche e al fumo, per escludere un sovraccarico neurologico, mangiare al momento, escludere dalla dieta, cibo che aumenta l'acidità (piccante, salato, fritto). Al fine di prevenire l'infezione da infezione da Helicobacter pylori, è necessario utilizzare piatti puliti (non bere da una tazza dopo qualcuno, non usare il cucchiaio o la forchetta di qualcun altro, anche con la tua famiglia), poiché questa infezione viene trasmessa attraverso la saliva di una persona infetta. In presenza di gastrite cronica e / o duodenite, il loro tempestivo trattamento medico e terapia dietetica.

Che cos'è un'ulcera duodenale perforata, segni e sintomi?

L'ulcera duodenale è chiamata danno da erosione alla mucosa della sezione iniziale dell'intestino tenue. Il duodeno (lat. - Duodenum) è il primo e più vicino allo stomaco, un piccolo intestino a ferro di cavallo che circonda il pancreas. Questa parte del tratto gastrointestinale svolge un ruolo molto importante nel processo di digestione, poiché il cibo parzialmente digerito entra qui immediatamente dopo essere passato attraverso lo stomaco, ed è qui che i dotti che escono dalla cistifellea e dal pancreas si aprono. Un così grande accumulo di vari segreti necessari per il processo di digestione e assimilazione del cibo, contribuisce al fatto che in quest'area spesso si formano ulcere.

Tra i sintomi dell'ulcera duodenale, la principale, senza dubbio, è la sindrome del dolore, la cui natura, posizione e frequenza possono essere un cardine nella diagnosi di questa malattia. Con questa malattia, il dolore è localizzato nella regione epigastrica, cioè sopra l'ombelico. È acuto e appare, di regola, in 1,5-3 ore dopo l'ultimo pasto, quando il cibo passa dallo stomaco al duodeno. Una caratteristica distintiva di questa malattia è anche il "dolore affamato", cioè il dolore che si manifesta durante una lunga interruzione della dieta, e si placano immediatamente dopo un pasto.

Un'ulcera perforata (o perforativa) viene chiamata se la sua profondità aumenta tanto che in un certo momento passa attraverso l'intero spessore della parete del duodeno, formando un difetto passante, attraverso il quale il contenuto del tubo digerente entra nella cavità addominale, provocando il verificarsi di gravi complicanze. La perforazione dell'ulcera è considerata uno dei difetti più pericolosi derivanti da un'ulcera peptica.

La perforazione dell'ulcera è caratterizzata da un forte deterioramento dello stato di salute del paziente ed è accompagnata da dolore acuto insopportabile, vomito e contrazione addominale forte a causa della contrazione muscolare, accelerazione del battito cardiaco e respirazione superficiale. Quando si verifica una peritonite, che è provocata dal contenuto del tratto gastrointestinale che penetra nella cavità addominale, possono comparire segni di intossicazione acuta del corpo, come confusione, temperatura, sudore freddo, brividi, bassa pressione sanguigna. Questa condizione è considerata pericolosa per la vita e richiede cure mediche immediate.

Quali tipi di trattamento per l'ulcera duodenale esiste?

Ci sono 4 tipi di trattamento per le ulcere duodenali - non farmacologiche, con l'aiuto di farmaci, endoscopici e chirurgici.

Il trattamento non farmacologico include la terapia dietetica, così come l'eliminazione di tutti i fattori che indeboliscono le difese del corpo e provocano la comparsa di un'ulcera. Tali fattori sono il fumo, il consumo di alcol, l'uso improprio e irragionevole di farmaci anti-infiammatori non steroidei o altri farmaci, lo stress costante e il sovraccarico, nonché uno stile di vita e un'alimentazione scorretti. Senza l'eliminazione di questi fattori, così come senza una dieta ben scelta, nessun altro tipo di trattamento darà i risultati desiderati. È una dieta e uno stile di vita sano che sono fattori chiave nel processo di guarigione di una determinata malattia.

Il trattamento endoscopico consiste in un effetto locale sull'ulcera attraverso un endoscopio. Questo metodo di trattamento è locale e viene effettuato sullo sfondo di una terapia farmacologica e non farmacologica complessa. Durante il trattamento endoscopico, le particelle di tessuto morto vengono rimosse dall'ulcera, vengono iniettati antibiotici e vengono utilizzati preparati che possono accelerare il processo di guarigione e ripristinare la vitalità dei tessuti. Nel caso in cui un paziente lamenta un dolore grave, durante il trattamento endoscopico, viene eseguito un blocco delle terminazioni nervose, che aiuta ad alleviare le condizioni del paziente.

Il trattamento chirurgico è indicato nel caso in cui altri tipi di terapia abbiano fallito, così come in presenza di complicazioni gravi, come perforazione dell'ulcera o sanguinamento grave. Questo metodo di trattamento è considerato radicale e consiste nella rimozione della parte interessata del tubo digerente insieme a una porzione dei tessuti che producono acido cloridrico, oltre che nell'eliminare le complicazioni che accompagnano l'ulcera peptica.

I farmaci per l'ulcera peptica sono prescritti da un medico e soddisfano i principi di sicurezza, tollerabilità, efficacia del trattamento, nonché la semplicità dei regimi e il costo accettabile del trattamento. In caso di ulcera duodenale, si raccomanda una combinazione di terapia farmacologica, cioè il regime di trattamento comprende diversi farmaci contemporaneamente, la cui combinazione dà il risultato più positivo.

Il trattamento più comune per la malattia dell'ulcera peptica è tripla terapia o una combinazione di tre farmaci:

Numero di droga 1

Numero di droga 2

Numero di droga 3

Nome del gruppo farmacologico

Inibitori della pompa protonica (PPI)

Breve descrizione

Questo gruppo appartiene ai farmaci antisecretori, poiché la sua funzione principale è quella di ridurre la produzione di acido cloridrico, che è uno dei fattori più potenti dell'aggressore che causa la formazione di ulcere. Questo gruppo è il più comunemente usato nel trattamento di malattie del tubo digerente.

Questo gruppo di farmaci si riferisce agli antibiotici, lo spettro di azione di cui include prevalentemente microrganismi gram-positivi, nonché alcuni parassiti intracellulari. Questi farmaci sono ben tollerati e meno tossici.

Le penicilline sono un gruppo di antibiotici con uno spettro d'azione abbastanza ampio. Tuttavia, a causa del fatto che questo gruppo di farmaci spesso provoca reazioni allergiche, e anche a causa della resistenza frequente dei batteri ai farmaci di questo gruppo, Amoxicillina viene spesso sostituita dal Metronidazolo nella tripla terapia delle ulcere.

Se l'amoxicillina è controindicata, il terzo farmaco in questo regime di trattamento è il metronidazolo.

È uno dei farmaci antimicrobici più importanti che colpiscono prevalentemente i batteri anaerobici.

Rappresentanti del gruppo adatto per il trattamento delle ulcere

Omeprazolo, Pantoprazolo, Lansoprazolo, Esomeprazolo, ecc.

Metodo di applicazione

La tripla terapia comporta l'assunzione di uno dei farmaci del gruppo IPP. I rappresentanti di questo gruppo sono presi 2 volte al giorno, il dosaggio dipende dal farmaco: Omeprazolo - 20 mg, Pantoprazolo ed Esomeprazolo - 40 mg, Lansoprazolo - 30 mg. La durata dell'ammissione è, in media, 7-14 giorni.

Questo farmaco viene assunto 2 volte al giorno, 500 mg. La durata dell'ammissione è 7-14 giorni.

Questo farmaco viene assunto 2 volte al giorno, ad un dosaggio di 1000 mg. Il corso del trattamento è di 7-14 giorni.

Questo farmaco deve essere assunto 2 volte al giorno, 500 mg. La durata del trattamento è di 7-14 giorni.

Secondo gli studi, la tripla terapia dimostra efficacia nel 70% dei casi. La presenza di antimicrobici e antibiotici in questo regime di trattamento è dovuta al fatto che l'insorgenza di ulcera peptica è spesso causata dalla presenza di infezione da Helicobacter pylori nel tratto gastrointestinale, che è uno dei fattori che provocano la formazione di ulcere. Se il paziente ha un'infezione resistente agli antibiotici, il regime di trattamento triplo è diviso in 2 fasi e viene chiamato terapia "sequenziale" o "sequenziale". Tale divisione in fasi aumenta in qualche modo l'efficacia della tripla terapia. La sua essenza sta nel prendere gli stessi farmaci che sono inclusi nella terapia tripla, ma non simultaneamente, ma in 2 fasi:

  • Il primo stadio - per 5-7 giorni, è necessario assumere la dose raccomandata di uno dei farmaci IPP (ad esempio, Omeprazolo) 2 volte al giorno, così come l'antibiotico Amoxicillina, alla dose di 2000 mg al giorno, suddivisa in 2-4 dosi;
  • Il secondo stadio: per 5-7 giorni uno dei preparati IPP viene assunto nello stesso dosaggio, 2 volte al giorno, insieme a Claritromicina, 500 mg 2 volte al giorno e con Metronidazolo, 500 mg 2-3 volte al giorno.

Nel caso in cui la tripla terapia non porti il ​​risultato desiderato, così come in presenza di elevata resistenza dei microrganismi ai farmaci a tripla terapia, esiste uno schema alternativo chiamato "quadroterapia". Questo regime di trattamento è considerato la tattica più efficace del trattamento farmacologico dell'ulcera duodenale.

preparazione

Azione farmacologica

Metodo di applicazione

IPP

Produzione ridotta di acido cloridrico nello stomaco

2 volte al giorno, 20-40 mg

De-Nol (dicitrato di tri-potassio di bismuto)

Azione antibatterica, effetto anti-infiammatorio, aumentando la stabilità della membrana mucosa all'azione dell'acido cloridrico, accelerando il processo di guarigione dell'ulcera

240 mg 2 volte al giorno

tetraciclina

Farmaco antibatterico con un ampio spettro d'azione

500 mg 4 volte al giorno

metronidazolo

3 volte al giorno, 500 mg

La durata totale del farmaco per la quadroterapia è di 10 giorni.

Qual è la dieta durante l'esacerbazione dell'ulcera duodenale?

Una dieta rigorosa in presenza di ulcera duodenale è un prerequisito per la terapia e la chiave per un rapido recupero. Nel trattamento di questa malattia, la dieta Pevsner "anti-ulcera", nota anche come dieta n. 1, è diventata molto diffusa. Questa dieta include diverse sottospecie, ciascuna delle quali è assegnata a un certo stadio della malattia e, a seconda del decorso della malattia, una sottospecie della dieta si trasforma in un'altra. Durante l'esacerbazione dell'ulcera peptica, la dieta dovrebbe essere più benigna e leggera, mentre la fase di remissione non richiede un'ulteriore elaborazione meccanica dei prodotti. Pertanto, la variante della dieta prescritta durante i periodi acuti della malattia è stata chiamata la dieta n. 1A o la dieta "salva" e l'opzione nutrizionale per la fase di remissione o durante la fase di recupero è stata chiamata la dieta n. 1 o la dieta "spazzata". La fase di transizione da una sottospecie della dieta ad un'altra si chiama Diet # 1B.

Nella preparazione di queste diete, sono stati presi in considerazione i bisogni del corpo per i nutrienti, il rispetto di un certo ritmo di assunzione di cibo, nonché la necessità di risparmiare meccanicamente, termicamente e chimicamente la membrana mucosa dello stomaco e del duodeno. Lo schazheniye meccanico consiste sia in un'accurata lavorazione culinaria del cibo, sia nella combinazione equilibrata di prodotti e piatti. Schazhenie termico significa controllare la temperatura di assunzione di cibo, che non deve essere inferiore a 15 ° C o superiore a 55 ° C, poiché il cibo molto caldo o molto freddo ha un effetto irritante sulla membrana mucosa del tubo digerente e riduce la sua resistenza ai fattori aggressivi. Il più importante è il principio del risparmio chimico, che include un'attenta lavorazione e una combinazione di prodotti che non causano un'eccessiva formazione di succo gastrico e che passano rapidamente attraverso il tubo digerente.

Il rispetto della dieta terapeutica numero 1 comporta il consumo in piccole porzioni, 4-5 volte al giorno. I pasti sono distribuiti uniformemente durante il giorno e il volume delle porzioni dovrebbe aumentare dal primo pasto a cena e diminuire dal pranzo all'ultimo pasto. Non è consigliabile mangiare porzioni troppo grandi alla volta e non si dovrebbe mettere l'ultimo pasto prima di andare a dormire. Anche il fluido consumato durante il giorno ha un ruolo importante. Dovrebbe essere caldo a temperatura, ricco di sali minerali che riducono l'acidità del succo gastrico (ad esempio, carbonati), e il suo volume dovrebbe essere di almeno 1,5 litri al giorno.

Quali prodotti preferire con l'ulcera duodenale?

Per molto tempo, si è creduto che lo stress e la dieta malsana causassero un'ulcera. Tuttavia, è già stato dimostrato in modo affidabile che la maggior parte delle ulcere sono causate da un'infezione batterica di H.pylori. Da ciò ne consegue che non ci sono prodotti che potrebbero causare un'ulcera, il cibo crea solo un ambiente favorevole o sfavorevole per la riproduzione dei batteri. Una corretta alimentazione mira a ridurre l'acidità dello stomaco, contribuendo così a ridurre i sintomi della malattia e accelera il processo di guarigione dell'ulcera.

L'approccio moderno a una dieta per l'ulcera duodenale è che non esiste una dieta rigorosa, tutto è molto individuale. Tuttavia, alcuni principi dovrebbero essere osservati, vale a dire non usare prodotti che aumentano l'acidità dello stomaco e prodotti che causano disagio.

  • L'alcol dovrebbe essere evitato
  • Limitare il consumo di bevande contenenti caffeina, come caffè, tè, cacao, cola.
  • Non consumare grandi quantità di latte, poiché ciò porta ad un aumento dell'acidità dello stomaco. Non più di 1-2 tazze di latte al giorno.
  • L'uso di spezie e spezie non influisce sul processo di guarigione dell'ulcera. Tuttavia, il loro uso può causare bruciore di stomaco e altri disturbi. È necessario escludere l'uso di un gran numero di spezie come pepe nero, peperoncino, peperoncino, cipolla, aglio, se provocano sensazioni spiacevoli.
  • Alcune persone sono aiutate da pasti frequenti in piccole porzioni.
  • La cosa più importante da ricordare è che solo tu puoi giudicare ciò che stai portando e ciò che non lo è. Ascolta il tuo corpo e attaccati alla media aurea.

Offriamo i prodotti più adatti a questa malattia, ma ricorda che la scelta è sempre tua.

Zuppe e pappe può essere la base per la tua dieta se segui una dieta antiulcera. Il porridge dovrebbe essere grattugiato e zuppa, la preferenza dovrebbe essere data a riso, grano saraceno e semolino. Sono preparati sulla base del latte o con l'aggiunta di crema. In questa dieta sono ammessi anche vermicelli crudi sul latte. Le zuppe in questa dieta, così come i cereali, si consiglia di essere preparati aggiungendo latte, panna o burro. Così diventano più viscosi o "mucosi", rappresentando uno dei piatti più benigni per il tratto digestivo. Le zuppe non dovrebbero essere cotte in brodo di carne o di pesce, ma nel corso della transizione dalla dieta n. 1 alla dieta n. 1B si possono aggiungere delle verdure pulite o tagliate a pezzetti. La base delle minestre in questa dieta consiste solitamente di riso o farina d'avena, oltre a piccoli vermicelli o tagliatelle tritate.